Σάββατο, 31 Μαρτίου 2018

Πέμπτη, 29 Μαρτίου 2018

Το κράνος που φέρνει επανάσταση στον τρόπο απεικόνισης του ανθρώπινου εγκεφάλου

 Μια νέα γενιά ανιχνευτή εγκεφάλου,σύστημα σάρωσης ,που μπορεί να φορεθεί ως κράνος και που επιτρέπει στους ασθενείς να μετακινούνται φυσικά μέσα στο χώρο τους κατά τη διάρκεια της σάρωσης, δημιουργήθηκε από ερευνητές του UCL και του Πανεπιστημίου του Nottingham.

διαβάστε περισσότερα στο:galatsinews

Γαληνός-ξαναδιαβάστηκε μετά από 1000 χρόνια κρυφό ιατρικό του κείμενο.

Γαληνός-με τη βοήθεια των ακτίνων Χ του Stanford Synchrotron Radiation Lightsource οι επιστήμονες ξαναδιάβασαν,μετά από πολύχρονες προσπάθειες, ένα κρυφό για 1000 χρόνια ιατρικό του κείμενο.

Διαβάστε περισσότερα στο:galatsinews.gr

photo:el.wikipedia.org

ένα νέο όργανο ανακαλύφθηκε στο ανθρώπινο σώμα το Interstitium

Interstitium είναι το όνομα που έδωσαν οι επιστήμονες στο  νέο,αόρατο μέχρι τώρα,όργανο που ανακαλύφθηκε στο ανθρώπινο σώμα
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ένα νέο «αόρατο» μέχρι τώρα όργανο στο σώμα μας , το οποίο αποτελείται από κανάλια γεμάτα με υγρό, στον συνδετικό ιστό του σώματος,

διαβάστε περισσότερα στοwww.galatsinews.gr

Τετάρτη, 28 Μαρτίου 2018

Δημοτικό Θέατρο Νέας Ιωνίας-και η παράσταση «Δεν Είμαι Εγώ»

Οι παραστάσεις του καλλιτεχνικού έργου «Δεν Είμαι Εγώ» στο  Δημοτικό Θέατρο Νέας Ιωνίας συνεχίζονται κάθε Σάββατο & Κυριακή στις 8:30 μέχρι τέλος Απριλίου,η είσοδος είναι ελεύθερη.
Το «Δεν Είμαι Εγώ» αν και έργο εποχής χαρακτηρίζεται από διαχρονικότητα. Έχει ενδιαφέρουσα πλοκή και ωραίους χαρακτήρες. Θίγει θέματα καυτά και σατιρίζει τα ήθη της εποχής με ζωντανό χιούμορ.
Δες τε περισσότερε ςπληροφορίες για το έργο αλλά και πολλές-πολλές φωτογραφίες στο www.galatsinews.gr

galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

Γαλάτσι- 28-03-2018

Δευτέρα, 26 Μαρτίου 2018

Απαγορεύσεις για συμβατικό και ηλεκτρονικό τσιγάρο από την Ολομέλεια του Συμβουλίου της Επικρατείας

Σημαντική απόφαση για την απαγόρευση και του ηλεκτρονικού τσιγάρου, εκεί όπου ο νόμος - άλλο που δεν τηρείται και δεν εφαρμόζεται- απαγορεύει και το κανονικό τσιγάρο έλαβε η Ολομέλεια του Συμβουλίου της Επικρατείας σε μια προσπάθεια διασφάλισης της δημόσιας υγείας.

Η Ολομέλεια του ανωτάτου δικαστηρίου απορρίπτοντας προσφυγή του Συνδέσμου των επιχειρήσεων ηλεκτρονικού τσιγάρου, έκρινε ότι στους ίδιους περιορισμούς και απαγορεύσεις που υπάγεται το κανονικό τσιγάρο, υπάγεται και το ηλεκτρονικό τσιγάρο.

Κατά συνέπεια σε όσους χώρους απαγορεύεται η χρήση του κανονικού τσιγάρου, στους ίδιους χώρους απαγορεύεται η χρήση του ηλεκτρονικού τσιγάρου και σε όσους διαφημιστικούς περιορισμούς υπόκειται το κανονικό τσιγάρο στους ίδιους υπόκειται και το  ηλεκτρονικό.

Ο νόμος 4419/2016 έχει επιβάλλει περιορισμούς και απαγορεύσεις στη διαφήμιση, στην πώληση και τη χρήση του κανονικού τσιγάρου και των προϊόντων καπνού (απαγόρευση καπνίσματος σε δημόσιους χώρους, μεταφορικά μέσα, κ.λπ., δημιουργία χώρων καπνίσματος σε καζίνο, κέντρα διασκεδάσεως, κ.ά.), όπως επίσης προβλέπει την επιβολή κυρώσεων σε βάρος των παραβατών.  Ακόμη, με μια σειρά υπουργικών αποφάσεων  καθορίζονται οι όροι και οι προϋποθέσεις λειτουργίας των χώρων καπνίσματος, το ύψος των προστίμων για τους παραβάτες και πολλά άλλα θέματα, άλλο αν η σχετική νομοθεσία δεν τηρείται και δεν εφαρμόζεται.

Πάντως η Ολομέλεια του Ανωτάτου Δικαστηρίου με απόφασή της, (704 του 2018) με πρόεδρο, τον αντιπρόεδρο του ΣτΕ Αθανάσιο Ράντο και εισηγητή τον σύμβουλο Επικρατείας Σπυρίδωνα Μαρκάτη, απέρριψε ως αβάσιμους όλους

Η Ολομέλεια του Ανωτάτου Ακυρωτικού Δικαστηρίου με την υπ΄  αριθμ. 704/2018 απόφασή της (πρόεδρος ο αντιπρόεδρος Αθανάσιος Ράντος και εισηγητής ο σύμβουλος Επικρατείας Σπυρίδων Μαρκάτης)  απέρριψε ως αβάσιμους όλους τους ισχυρισμούς του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Ηλεκτρονικού Τσιγάρου, που ζητούσε να ακυρωθεί   μια σειρά υπουργικών αποφάσεων  για την  απαγόρευση καπνίσματος στους Δημόσιους χώρους, τους περιορισμούς  στη διαφήμιση προϊόντων καπνού, σε ό,τι αφορά το ηλεκτρονικό τσιγάρο.

Ο Σύνδεσμος υποστήριζε ότι προκαλεί δυσμενείς οικονομικές συνέπειες η απαγόρευση, η διαφήμιση, κ.λπ. του ηλεκτρονικού τσιγάρου και η εξομοίωση του με το κανονικό τσιγάρο.

Παραβιάζεται η συνταγματικά προστατευόμενη οικονομική ελευθερία όσων δραστηριοποιούνται στην αγορά του ηλεκτρονικού τσιγάρου, αλλά  και οι συνταγματικές αρχές της ισότητας και της αναλογικότητας, σημείωνε ο Σύνδεσμος και τόνιζε ότι από επιστημονικές ενδείξεις και εκπονούμενες έρευνες δεν προκύπτει ταύτιση της επικινδυνότητας για την ανθρώπινη υγεία του ηλεκτρονικού τσιγάρου  και του κανονικού τσιγάρου.

Αντίθετα, ανέφερε ότι υπήρξε αποφασιστική συμβολή του ηλεκτρονικού τσιγάρου στη διακοπή του καπνίσματος ή στο δραστικό περιορισμό του και κατ΄  επέκταση στην προστασία της δημόσιας και ιδιωτικής υγείας.

Οι σύμβουλοι Επικρατείας απέρριψαν ως αβάσιμους όλους τους ισχυρισμούς του Συνδέσμου επισημαίνοντας ότι η βλάβη την οποία επικαλείται δεν προκαλείται από τις προσβαλλόμενες υπουργικές αποφάσεις.
πηγή του άρθρου:kathimerini.gr

galatsinews:togalatsi.blogspot.gr
Γαλάτσι 26/03/2018

Παρασκευή, 23 Μαρτίου 2018

Αϋπνία,μιά σύγχρονη μάστιγα,κυρίως για τους νέους

Ο γιατρός Σαν Γουέι θυμάται την περίπτωση ενός ασθενούς που πριν από τέσσερα χρόνια κατέρρευσε, αφού είχε κατεβάσει ένα βαζάκι με υπνωτικά χάπια. Η οικογένειά του πίστευε ότι πρόκειται για απόπειρα αυτοκτονίας, ο ασθενής όμως όταν συνήλθε είπε ότι ήθελε απλά να κοιμηθεί.
Ο 37χρονος Σαν είναι ένας από τους πρώτους γιατρούς στο πανεπιστημιακό νοσοκομείο του Πεκίνου, ο οποίος ειδικεύεται στις ψυχιατρικές θεραπείες και κυρίως στην αϋπνία.
Η ιατρική για τη θεραπεία της αϋπνίας εμφανίστηκε στην Κίνα τη δεκαετία του ’80.

Πριν από τότε, όλο αυτό θεωρείτο περιττό.
Στη σημερινή Κίνα, όμως, οι διαταραχές του ύπνου είναι σύνηθες φαινόμενο και ευρέως συζητήσιμο.
Μια έρευνα που διενήργησε η επιτροπή ιατρικής για τον ύπνο της Ενωσης Κινέζων Ιατρών, ενόψει της 18ης Παγκόσμιας Ημέρας του Υπνου που εορτάζεται την ερχόμενη Τετάρτη, δείχνει ότι πάνω από το 60% του ενήλικου πληθυσμού παγκοσμίως δεν κοιμάται καλά.

Ειδικά οι νέοι Κινέζοι κοιμούνται ελάχιστα.
Περίπου το 75% των ατόμων κάτω των 30 χρόνων υποφέρουν από διαταραχές ύπνου λόγω κατάθλιψης, νευρικότητας και άγχους.
Η πίεση στην εργασία, η παχυσαρκία και η κακή διατροφή μπορούν επίσης να επηρεάσουν την ποιότητα του ύπνου.
Μία άλλη κύρια αιτία της αϋπνίας θεωρείται η χρήση των smartphones, των ηλεκτρονικών υπολογιστών και άλλων ηλεκτρονικών συσκευών, καθώς οι οθόνες εκπέμπουν ένα μπλε φως που διεγείρει το οπτικό νεύρο, οδηγώντας σε σημαντική μείωση της μελατονίνης, μιας ορμόνης που ρυθμίζει τον ύπνο. Εκείνοι που υποφέρουν περισσότερο από την αϋπνία, σύμφωνα με την έρευνα, είναι οι εργαζόμενοι στα μέσα ενημέρωσης, οι προγραμματιστές πληροφορικής και οι επαγγελματίες του ηλεκτρονικού εμπορίου.

Η κινεζική εταιρεία έρευνας για τον ύπνο δημοσίευσε πέρυσι έκθεση που δείχνει ότι το 93,8% των νέων Κινέζων περνά πολλή ώρα online, πριν πάει για ύπνο. Αποτελεί ειρωνεία, όμως, το γεγονός ότι αυτοί οι νέοι στρέφονται πολύ συχνά στα διαδικτυακά μέσα για να καταπολεμήσουν την αϋπνία.
Μια έκθεση που είδε το φως της δημοσιότητας τον περασμένο Δεκέμβριο, έδειξε ότι σχεδόν το 79% των ανθρώπων που χτυπούν τη λέξη «αϋπνία» για να αγοράσουν σχετικά προϊόντα στην πλατφόρμα Alibaba, είναι ηλικίας από 18 έως 35 χρόνων.
Τα πιο δημοφιλή προϊόντα είναι ηρεμιστικά και μηχανήματα για μασάζ. Το 2012, περίπου 23,8 εκατομμύρια άνθρωποι έκαναν onΙine αγορές το διάστημα μεταξύ 11 μ.μ με 5 π.μ.
πηγή του άρθρου:kathimerini.gr

galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

Πέμπτη, 22 Μαρτίου 2018

Οι αντιγηραντικές ιδιότητες της αγάπης

Τι είναι αυτό που μας κάνει να λάμπουμε;Οι ορμόνες της αγάπης, λένε τώρα οι επιστήμονες.

Μπορεί να τρώμε υγιεινά, να είμαστε πιστοί στο ραντεβού για το τσεκ απ μας κάθε χρόνο, μπορεί επίσης στα ραφάκια του μπάνιου μας να έχουμε τις καλύτερες κρέμες και στην ατζέντα μας τα τηλέφωνα των πιο διάσημων πλαστικών χειρουργών, όμως τίποτα δεν συγκρίνεται με τις αντιγηραντικές ιδιότητες της αγάπης.

Σύγχρονες έρευνες δείχνουν πώς η δύναμη της αγάπης και οι ορμόνες που σχετίζονται με αυτή έχουν επίδραση στη μακροζωία και στην ομορφιά μας.
Η φωτεινότητα του προσώπου μας που εκφράζει μια εσωτερική γαλήνη, μια ηρεμία και μια αυτοπεποίθηση όποια και αν είναι η ηλικία μας έχει να κάνει σε έναν μεγάλο βαθμό με την αγάπη που δίνουμε και παίρνουμε.
Η ύπαρξη αγάπης στη ζωή μας από όπου και αν προέρχεται διεγείρει όλες τις αντιγηραντικές ορμόνες και προκαλεί μαγικές χημικές αντιδράσεις οι οποίες κάνουν το δέρμα να φαίνεται πιο υγιές και νεανικό από μέσα προς τα έξω.
Η νέα τάση λοιπόν είναι η έμφαση να δίνεται και σε αυτό το πεδίο και όχι μόνο στη μάχη με τις ρυτίδες.
Επίσης σύμφωνα με μελέτες η αγάπη μπορεί να αποτελέσει σημαντικό κίνητρο για κάποιον ώστε να ζήσει περισσότερο, σε αντίθεση με την έλλειψή της, η οποία μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα πρόωρου θανάτου.

Το καλύτερο αντιοξειδωτικό
Η αγάπη λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό βοηθώντας στην προστασία μας από την παραγωγή ελεύθερων ριζών.
Οσο περισσότερη αγάπη δίνουμε και παίρνουμε μέσα από τις διαπροσωπικές μας σχέσεις, τόσο περισσότερες αντιγηραντικές ορμόνες έχουμε, οι οποίες συμβάλλουν και στην προστασία μας από ασθένειες φθοράς όπως είναι ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις, ο καρκίνος και η κατάθλιψη.
Εκτός όμως από αντιοξειδωτικό η αγάπη λειτουργεί και ως αγχολυτικό και ως ενισχυτικό του ανοσοποιητικού μας συστήματος.
Η ευτυχία που νιώθουμε όταν αγαπάμε αυξάνει τα επίπεδα των ενδορφινών, που παράγονται κυρίως στην υπόφυση και τον υποθάλαμο. Αποτελούν την κύρια ομάδα των ενδογενών οπιοειδών και όταν συνδέονται με ειδικούς νευροϋποδοχείς μπλοκάρουν το μήνυμα του πόνου στο νευρικό σύστημα.
Οι ενδορφίνες συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού και στην καλή ψυχολογική μας κατάσταση, καθώς ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα σε καταστάσεις στρες, βοηθούν στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος, έχουν αντιγηραντική δράση και βελτιώνουν τη μνήμη.

Ωκυτοκίνη: στηρίζει τη συναισθηματική μας υγεία
Η ωκυτοκίνη είναι γνωστή και ως η ορμόνη της αγάπης και της γαλουχίας, αφού παράγεται από τον υποθάλαμο του εγκεφάλου με σκοπό να ενισχύσει τη σχέση της μητέρας με το μωρό.
Πρόκειται για μια ορμόνη βασική για τη συναισθηματική μας υγεία.
Η παραγωγή της μας ανεβάζει ψυχολογικά, μας κάνει να αισθανόμαστε ευτυχισμένοι και παράλληλα προάγει το αίσθημα της οικειότητας και της απόλαυσης.
Με άλλα λόγια, θέτει τις βάσεις είτε για να δημιουργήσουμε νέους συναισθηματικούς δεσμούς είτε για να εμβαθύνουμε τις ήδη υπάρχουσες σχέσεις.
Αξίζει επίσης να αναφερθεί ότι σύμφωνα με πειράματα που έκαναν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο  της Βόννης, η χρήση ρινικού σπρέι ωκυτοκίνης φάνηκε να κάνει τους άνδρες λιγότερο επιρρεπείς στην απιστία. Και επιπλέον σύμφωνα με άλλη έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Μπέρκλεϊ η ωκυτοκίνη θα μπορούσε να επιβραδύνει τη φθορά των μυών σε ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας.
Η έρευνα διεξήχθη σε ποντίκια και έδειξε ότι οι υποδόριες ενέσεις ωκυτοκίνης επί εννιά μέρες σε γηραιά ποντίκια οδηγούσε σε ταχύτερη επούλωση του μυϊκού ιστού τους συγκριτικά με τα ποντίκια που δεν είχαν λάβει θεραπεία ωκυτοκίνης.
Προηγούμενη έρευνα έδειξε ότι η χορήγηση ωκυτοκίνης μπορούσε να προλάβει την εξέλιξη της οστεοπόρωσης σε ποντίκια.

Η δύναμη της αγκαλιάς
 Μια τρυφερή αγκαλιά έχει τη δύναμη να ενεργοποιήσει την έκκριση της ωκυτοκίνης μεταξύ συντρόφων, αδελφών ή φίλων.
Η σωματική επαφή φαίνεται ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα και έτσι δεν αρρωσταίνουμε εύκολα.
Μάλιστα έχει παρατηρηθεί ότι το τρυφερό άγγιγμα ενεργοποιεί την έκκριση τριών ορμονών, της ωκυτοκίνης, της ντοπαμίνης και της σεροτονίνης, οι οποίες κάνουν τον οργανισμό πιο ανθεκτικό απέναντι στις λοιμώξεις.
Σύμφωνα δε με έρευνα του Πανεπιστημίου Carnegie Mellon, οι αγκαλιές φαίνεται ότι προστατεύουν τους αγχώδεις ανθρώπους από τις ασθένειες.
Η ωκυτοκίνη είναι η ορμόνη που κυριαρχεί κατά τις εκδηλώσεις της ερωτικής, αλλά και της αδελφικής αγάπης, ενώ πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι κυριαρχεί ακόμη και στα χάδια μεταξύ των κατοικιδίων και των ιδιοκτητών τους! Σε πειράματα, φάνηκε ότι οι σκύλοι, αλλά και τα αφεντικά τους, παρουσιάζουν εντυπωσιακά υψηλές τιμές ωκυτοκίνης στο σώμα τους όταν παίζουν.
Η αγκαλιά, χάρη στην έκκριση της ωκυτοκίνης, δρα χαλαρωτικά. Εξουδετερώνει το στρες, το οποίο επιβαρύνει τον οργανισμό ποικιλοτρόπως, και ηρεμεί το σώμα. Λιγότερο στρες συνεπάγεται, μεταξύ άλλων, χαμηλότερα επίπεδα κορτιζόλης, χαμηλότερη αρτηριακή πίεση και επομένως πιο γερή καρδιά. 

Σύμφωνα με έρευνες όταν τα επίπεδα ωκυτοκίνης των ανθρώπων είναι υψηλά, η γενναιοδωρία τους απέναντι σε αγνώστους αυξάνεται κατά 80%.

Ευχαριστούμε για τη συνεργασία τη δρα Κατερίνα Λαμπρινοπούλου, M.D., Ph.D. δερματολόγο– αφροδισιολόγο, εξειδικευμένη στην αντιγήρανση και τη δρα Ναταλία Κουτρούλη, Msc, ψυχολόγο υγείας, με εκπαίδευση στη Γνωσιακή Ψυχοθεραπεία και στη Συμβουλευτική, διευθύντρια στο Κέντρο Εφαρμοσμένης Ψυχοθεραπείας και Συμβουλευτικής.
πηγή του άρθρου:vita.gr
photo:google.gr

Τετάρτη, 21 Μαρτίου 2018

Μουσείο Ακρόπολης: 25η Μαρτίου με ελεύθερη είσοδο

Την Κυριακή 25 Μαρτίου, το Μουσείο της Ακρόπολης θα γιορτάσει την Εθνική Επέτειο με ελεύθερη είσοδο για όλους τους επισκέπτες τόσο στη μόνιμη έκθεση του Μουσείου όσο και στην περιοδική έκθεση «Ελευσίνα. Τα μεγάλα μυστήρια».
Οι εκθεσιακοί χώροι του Μουσείου θα παραμείνουν ανοιχτοί από τις 9 το πρωί ως τις 8 το βράδυ.

Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν και άλλες παράλληλες δράσεις στο ισόγειο του Μουσείου όπως την παρουσίαση πινάκων ζωγραφικής με θέμα τους «Έλληνες του 1821 και τα αρχαία μνημεία» της συλλογής Μιχάλη & Δήμητρας Βαρκαράκη και την παρουσίαση ζωγραφικής και καλλιγραφίας από Κινέζους καλλιτέχνες του Μουσείου της Σαγκάης.

Την ημέρα αυτή το εστιατόριο του Μουσείου στον δεύτερο όροφο θα σερβίρει «ελληνικό παραδοσιακό πιάτο».

«Οι Έλληνες του 1821 και τα αρχαία μνημεία»
Από την Πέμπτη 22 Μαρτίου έως και το Μεγάλο Σάββατο 7 Απριλίου 2018, οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν σε οθόνη στο ισόγειο του Μουσείου μια ειδική προβολή με πίνακες ζωγραφικής με θέμα τους «Έλληνες του 1821 και τα αρχαία μνημεία» της συλλογής του Μιχάλη και της Δήμητρας Βαρκαράκη.
Στον ίδιο χώρο θα έχουν, επίσης, την ευκαιρία να θαυμάσουν από κοντά την εξαιρετική ελαιογραφία «Άποψη της Αθήνας από τον Ιλισσό» του ζωγράφου J.J. Frey (1813-1865).
Για την είσοδο των επισκεπτών στο χώρο δεν απαιτείται εισιτήριο.

Παρουσίαση ζωγραφικής και καλλιγραφίας από το Μουσείο της Σαγκάης
Στο πλαίσιο της εκθεσιακής δράσης του Μουσείου της Ακρόπολης «Θησαυροί από το Μουσείο της Σαγκάης», από την Πέμπτη 22 Μαρτίου έως και την Κυριακή 25 Μαρτίου 2018, τις ώρες 10 π.μ. έως 12 το μεσημέρι και 1 μ.μ. έως 3 μ.μ., οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν δύο Κινέζους καλλιτέχνες από το Μουσείο της Σαγκάης, οι οποίοι θα ζωγραφίζουν έργα με την παραδοσιακή κινεζική τεχνική και θα γράφουν με την περίφημη κινεζική καλλιγραφία. Για την είσοδο των επισκεπτών στο χώρο δεν απαιτείται εισιτήριο.
πηγή του άρθρου:naftemporiki.gr

galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

Τρίτη, 20 Μαρτίου 2018

Πατάτες και σολανίνη: Μια δηλητηριώδης ουσία που υπάρχει στις πατάτες

Πατάτες και σολανίνη: ποια είναι η επικίνδυνη ουσία σολανίνη που υπάρχει στις πατάτες

Οι περισσότεροι άνθρωποι εκπλήσσονται όταν μαθαίνουν ότι οι πατάτες μπορεί να προκαλέσουν δηλητηρίαση.

Στο παρελθόν έχουν αναφερθεί περιστατικά τροφικής δηλητηρίασης από κατανάλωση πατάτας. Για παράδειγμα, το 1979 στο Λονδίνο 78 μαθητές και δάσκαλοι αρρώστησαν μέσα σε μια μέρα παρουσιάζοντας συμπτώματα όπως πυρετό, εμετό, διάρροια και πόνο στην κοιλιά. Κάποιοι έπεσαν σε κώμα ή παρουσίασαν επιληπτικά επεισόδια. Μετά από προσεκτική εξέταση προέκυψε ότι τα συμπτώματα ξεκίνησαν 14 ώρες αφού οι μαθητές είχαν φάει βραστές πατάτες που είχαν υψηλή συγκέντρωση σολανίνης.
Η α-σολανίνη είναι ένα πικρό γλυκο-αλκαλοειδές που μπορεί να προκαλέσει ναυτία, πονοκέφαλο και νευρολογικά προβλήματα.

Μικρές ποσότητες σολανίνης έχουν ανιχνευτεί σε πλήθος φρούτων και λαχανικών όπως π.χ. στις ντομάτες και στις μελιτζάνες. Η ουσία αποτελεί μια μορφή φυσικού εντομοκτόνου αλλά οι πατάτες που εκτίθενται παρατεταμένα στο φως και σε υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να παράγουν μεγάλες ποσότητες. Αυτό μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση στον άνθρωπο. Η σολανίνη καταστρέφει τις κυτταρικές μεμβράνες και μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη διαπερατότητα του εντέρου.

Οι βολβοί της πατάτας, αναπτύσσονται και μεγαλώνουν στο χώμα χωρίς να εκτίθενται στο ήλιο. Εάν εκτεθούν στον ήλιο κατά τη διάρκεια της αποθήκευσή τους, προκαλείται σύνθεση σολανίνης. Συγχρόνως δημιουργείται και χλωροφύλλη που δίνει πράσινο χρώμα στην πατάτα. Έτσι, όταν οι πατάτες πρασινίζουν είναι ένα σημάδι ότι περιέχουν αρκετή σολανίνη, αν και το πράσινο χρώμα οφείλεται στη χλωροφύλλη. Η σολανίνη και η χλωροφύλλη δεν έχουν άλλο κοινό μεταξύ τους.

Πρέπει να τονιστεί ότι η χλωροφύλλη είναι απλώς ένας δείκτης της παρουσίας υψηλών επιπέδων σολανίνης σε μια πατάτα, αλλά δεν είναι το τέλειο μέτρο. Στην πραγματικότητα, ανάλογα με την ποικιλία, μια πατάτα μπορεί να γίνει πράσινη πολύ γρήγορα, και να περιέχει μέτρια επίπεδα σολανίνης ενώ μια άλλη ποικιλία μπορεί να γίνει πράσινη πιο αργά, αλλά να περιέχει υψηλά επίπεδα αυτής της τοξίνης.

Η έκθεση μιας πατάτας στον ήλιο για λίγες ώρες αυξάνει την σολανίνη αρκετά, ωστόσο η σολανίνη δεν οφείλεται αποκλειστικά στον ήλιο. Παράγεται και στο σκοτάδι, όταν κατά την αποθήκευσή της η θερμοκρασία ξεπερνά τους 10 βαθμούς Κελσίου. Η παραγωγή της όμως στο σκοτάδι αποτελεί περίπου το 20% αυτής που παράγεται με την έκθεση στον ήλιο.

Ανεξάρτητα από τον ήλιο, η θερμοκρασία επίσης παίζει ρόλο. Ο ρυθμός σύνθεσης της σολανίνης στους 24 βαθμούς Κελσίου είναι περίπου διπλάσιος από το ρυθμό σύνθεσης στους 7 βαθμούς, στο σκοτάδι. Η ιδανική θερμοκρασία αποθήκευσης της πατάτας είναι από 4 μέχρι 10 βαθμούς Κελσίου – οι ειδικοί προτείνουν τους 7 βαθμούς Κελσίου.

Το περιεχόμενο σολανίνης στη φλούδα της πατάτας είναι από 3 mg μέχρι 100 mg ανά 100 γραμμάρια φλούδας. Για τις αποφλοιωμένες πατάτες, το περιεχόμενο ποικίλλει από 0,1 έως 4,5 mg ανά 100 γραμμάρια. Επειδή οι συγκεντρώσεις των γλυκο-αλκαλοειδών είναι 3 έως 10 φορές μεγαλύτερες στη φλούδα από ό, τι στη σάρκα, καθαρίζοντας τη φλούδα επιτυγχάνεται μια σημαντική αφαίρεσή τους, κατά περίπου 60% (Czopek et al., 2008; Czopek et al., 2012). Αυτό σημαίνει πως αν οι πατάτες έχουν πολύ υψηλές συγκεντρώσεις σολανίνης, η αποφλοίωση δεν είναι ένα απόλυτο μέτρο προστασίας. Επειδή η σολανίνη παράγεται σε υψηλότερες συγκεντρώσεις στα φύτρα μιας πατάτας, αυτά πρέπει να αφαιρούνται επίσης. Μια μελέτη του 1974 βρήκε πως το φύτρο της πατάτας περιέχει 2.000–4.000 mg σολανίνη ανά κιλό. Αν η πατάτα είναι πολύ πράσινη είναι καλύτερα να πετιέται στα σκουπίδια.
Πάντως κατά το μαγείρεμα η ποσότητα της σολανίνης μπορεί να μειωθεί, κάτι που εξαρτάται από τον τρόπο μαγειρέματος. Αρχικά είχε φανεί ότι το μαγείρεμα δεν καταστρέφει τα γλυκο-αλκαλοειδή αλλά στη συνέχεια βρέθηκε ότι το βράσιμο της πατάτας μειώνει τη ποσότητα κατά μέσο όρο 22% (Czopek et al., 2008) ενώ το τηγάνισμα μπορεί να προκαλέσει μείωση ακόμα και κατά 94% (Peksa et al., 2006; Czopek et al., 2012; Rytel et al., 2011). Το ψήσιμο στο φούρνο όμως δεν έχει επίδραση.

Η έκθεση της πατάτας στον ήλιο παράγει και ένα άλλο δηλητηριώδες γλυκο-αλκαλοειδές, την α-χακονίνη  (chaconine). Μελέτες στα ζώα έχουν δείξει ότι η χακονίνη είναι πιο τοξική από τη σολανίνη και μπορεί να προκαλέσει τερατογενέσεις διότι αναστέλλει την δράση ορισμένων ενζύμων όπως είναι η ακετυλοχολινεστεράση.

Η βλαβερή δοσολογία
Η ποσότητα των γλυκο-αλκαλοειδών δεν θα πρέπει να ξεπερνά τα 20 mg ανά 100 γραμμάρια πατάτας – αυτό το όριο έχει θεσπιστεί σε ορισμένες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Οι περισσότερες από τις εργαστηριακές μελέτες για τα γλυκο-αλκαλοειδή έχουν γίνει σε ζώα. Ένα διεξοδικό εργαστηριακό πείραμα σε ανθρώπους έδειξε ότι 2 mg γλυκο-αλκαλοειδή ανά κιλό σωματικού βάρους παράγει τα κλασικά συμπτώματα δηλητηρίασης.

Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2005, η λήψη 2 mg  σολανίνης ανά κιλό σωματικού βάρους είναι αρκετή για να προκαλέσει συμπτώματα, ενώ η λήψη 1,25 mg ανά κιλό σωματικού βάρους μπορεί να επηρεάσει κάποια άτομα. Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση πατάτας 450 γραμμαρίων που έχει ξεπεράσει το αποδεκτό επίπεδο των 20 mg ανά 100 γραμμάρια θα  μπορούσε για να επηρεάσει ένα άτομο 50 κιλών.

Σε γενικές γραμμές, θεωρείται ότι μια δοσολογία 200-400 mg στους ενήλικες μπορεί να προκαλέσει τοξικά συμπτώματα (20-40 mg για τα μικρά παιδιά).
Να να διατηρήσετε χαμηλή την περιεκτικότητα των γλυκο-αλκαλοειδών, αποθηκεύστε τις πατάτες σε χαμηλές θερμοκρασίες, όπως 7 βαθμούς Κελσίου και μακρυά από το φως του ήλιου. Καθαρίστε επίσης καλά τη φλούδα, ειδικά όταν η πατάτα έχει πρασινίσει και αφαιρείτε πάντα τα φύτρα, αν υπάρχουν.
Πηγές: 1. A Review of Important Facts about Potato Glycoalkaloids.
2. Glycoalkaloids in Potatoes, a Review.
http://www.healthyliving.gr/2018/01/22/solaninh-patates-xakoninh/

galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

Σάββατο, 17 Μαρτίου 2018

γιατί δε χάνουμε βάρος,παρ'όλες τις προσπάθειες;

Ας δούμε 5 λόγους για τους οποίους,που μπορεί να είναι υπαίτιοι που δεν χάνουμε βάρος παρ'όλες τις προσπάθειες;

Αισθάνεστε ότι έχετε κάνει όλα όσα μπορούσατε για να χάσετε βάρος αλλά ακόμα δεν έχετε δει αποτελέσματα; Για όλα υπάρχει μια εξήγηση. Δείτε τα λάθη σας και διορθώστε τα!

1. Επαναπαύεστε στην εύκολη μεταφορά
Παίρνετε πάντα το ασανσέρ, προτιμάτε τις κυλιόμενες σκάλες και παρκάρετε το αμάξι σας πάντα απ’ έξω από το σημείο που έχετε να κάνετε μια δουλειά. Με μια πρώτη ματιά, αυτές οι επιλογές δεν κάνουν καμιά διαφορά στην καθημερινότητά σας. Η αλήθεια, όμως, είναι άλλη. Αν επιλέγετε τις σκάλες στη δουλειά, στα ψώνια ή στο σπίτι σας μπορείτε να κάψετε, κατά μέσο όρο την ημέρα, έως και 225 ή περισσότερες θερμίδες. Σκεφτείτε πόσα τρόφιμα, όπως σοκολάτες, πατατάκια και καραμέλες τρώμε μέσα στην ημέρα. Τις θερμίδες από αυτά μπορείτε να τις κάψετε πολύ απλά αρκεί να περπατάτε πιο πολύ και να αποφύγετε το ασανσέρ και το αυτοκίνητο.

2. Αγαπάτε τα ανθρακούχα ποτά με γλυκαντικές ουσίες
Καθόλου θερμίδες σημαίνει και όχι παραπάνω βάρος, σωστά; Αυτό είναι το δημοφιλές σκεπτικό για πολλούς που πίνουν αναψυκτικά. Δυστυχώς, μια πρόσφατη έρευνα δείχνει πιθανή σχέση μεταξύ της κατανάλωσης τεχνητής γλυκαντικής ουσίας και της αύξησης του σωματικού βάρους. Μια μελέτη στο περιοδικό «Diabetes Care» διαπίστωσε ότι η καθημερινή κατανάλωση ανθρακούχων ποτών συσχετίστηκε με 36% μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης μεταβολικού συνδρόμου και 67% μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2 σε σύγκριση με αυτούς που δεν καταναλώνουν. Η συνεχής παρουσία των τεχνητών γλυκαντικών ουσιών στη διατροφή σημαίνει ότι δεν είστε πραγματικά έτοιμοι να αφήσετε αυτή τη γλυκιά γεύση να φύγει από την καθημερινότητά σας. Όσο καταναλώνετε ανθρακούχα ποτά με γλυκαντικές ουσίες (έστω και αν είναι διαίτης) τόσο περισσότερο θα παραμένετε παγιδευμένοι στη ζάχαρη και θα συνεχίσετε να την λαχταράτε.

3. Οι φίλοι σας δεν σας υποστηρίζουν
Είχατε ποτέ ένα φίλο που ξέρει ότι προσπαθείτε να χάσετε βάρος και να τρώτε υγιεινά, αλλά εξακολουθεί να σας δελεάζει και να σας λέει ότι δεν θα πάθετε τίποτα αν φάτε λίγο παραπάνω; Η υποστήριξη είναι ζωτικής σημασίας όταν πρόκειται για την επιτυχή απώλεια βάρους και τη συντήρηση ενός φυσιολογικού βάρους και έχοντας έναν τέτοιο φίλο σας κρατάει μακριά από τον στόχο σας. Αυτό που πραγματικά χρειάζεστε είναι έναν φίλο που θα σας κρατήσει στο σωστό δρόμο και θα σας συγχαρεί όταν χάσετε βάρος. Μια μελέτη του 2005 στο «Journal of Consulting and Clinical Psychology» διαπίστωσε ότι τα άτομα είχαν μεγαλύτερη επιτυχία στο να χάσουν βάρος όταν είχαν δίπλα τους «ομοϊδεάτες» ανθρώπους με τους ίδιους στόχους.

4. Αδυνατίζετε μέσα στην εβδομάδα, παίρνετε βάρος το Σ/Κ
Πολλοί αναρωτιέστε «Γιατί δε χάνω βάρος αφού δεν τρώω σχεδόν τίποτα»; Σε γενικό επίπεδο, η απώλεια βάρους είναι θέμα αριθμών. Καταναλώνοντας λιγότερες θερμίδες απ’ όσες έχετε δαπανήσει θα χάσετε βάρος. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει πάντα. Χρειάζεστε ζωντανές θερμίδες για τις βασικές σας λειτουργίες (αναπνοή, χτύπος της καρδιάς, κλπ) και όταν δεν παρέχεται αρκετή ενέργεια για το σώμα σας τις επιβραδύνετε. Σκεφτείτε ένα αυτοκίνητο. Με ένα γεμάτο ντεπόζιτο, μπορείτε να πάτε με μεγαλύτερη ταχύτητα στον προορισμό σας. Όταν το ντεπόζιτο είναι λίγο πριν αδειάσει, πηγαίνετε πιο αργά για να μη ξοδεύετε παραπάνω βενζίνη.

Το μεγαλύτερο λάθος είναι το να πεινάσετε όλη την εβδομάδα και το Σαββατοκύριακο να πέσετε με τα μούτρα στο φαγητό. Κρατήστε μια ισορροπία στη διατροφή σας.

5. Κοιμάστε λιγότερο από 5 ώρες κάθε βράδυ
Ο ύπνος είναι μεγάλη υπόθεση για τον εγκέφαλο, το δέρμα και, όπως αποδεικνύεται, και για το βάρος. Έρευνα καταδεικνύει ότι η έλλειψη ύπνου επηρεάζει τις ορμόνες που ευθύνονται για την πείνα. Η έλλειψη ύπνου μπορεί να σημαίνει απώλεια του ελέγχου των θερμίδων σας την επόμενη μέρα και μια αυξημένη επιθυμία για γλυκά, λίπος και υδατάνθρακες. Κοιμηθείτε για 8 ώρες κάθε μέρα και η λειτουργία του οργανισμού σας θα είναι καλύτερη.

πηγή του άρθρου:e-diet.gr

galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

Δευτέρα, 12 Μαρτίου 2018

τι θα μαγειρέψω σήμερα-μια απλή,αλλά πεντανόστιμη μακαρονάδα με σκόρδο και λάδι!

συντάκτης:thalia
για σήμερα -μια απλή,αλλά πεντανόστιμη μακαρονάδα
και θα χρειαστούμε για περίπου τέσσερις μερίδες
μισό κιλό σπαγετίνι
μισό φλιτζάνι πολύ καλής ποιότητας λάδι
3 με 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
δύο κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
στη μύτη από το κουταλάκι κουρκούμι
και
-βράζουμε το σπαγετίνι με το γνωστό τρόπο ή σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
-λίγο πριν να είναι έτοιμο,ζεσταίνουμε ένα βαθύ τηγάνι σε δυνατή φωτιά.
-προσθέτουμε το λάδι και μόλις ζεσταθεί-προσοχή δεν καίμε,προσοχή να μην καπνίσει-βάζουμε το σκόρδο.
-μόλις αρχίσει να αλλάζει χρώμα, προσθέτουμε το μαϊντανό,το πιπέρι και το κουρκούμι
 -ανακατεύουμε πολύ καλά και πολύ γρήγορα και κατεβάζουμε από τη φωτιά .
μεγάλη προσοχή στο σκόρδο,δεν το καίμε!!!
-στραγγίζουμε τα σπαγέτι μας  και αμέσως τα ρίχνουμε στο τηγάνι.
-ανακατεύουμε,προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι αν νομίζουμε ότι χρειάζεται
και σερβίρουμε.!!!
τόσο απλά,τόσο νόστιμα!!!
galatsinews:togalatsi.blogspot.gr
galatsinews.gr

Βουντού στο αφεντικό για να...εκτονωθούν τα νεύρα!!!

Σε έχει θυμώσει το αφεντικό σου; Νιώθεις να σε αδικεί συστηματικά; Κάνε του βουντού, τρυπώντας το ομοίωμά του με βελόνες, και αμέσως θα νιώσεις καλύτερα. Όχι, δεν πρόκειται για κόλπο που προτείνει κάποιος κομπογιαννίτης, αλλά για σύσταση ψυχολόγων που έκαναν και το σχετικό πείραμα για να αποδείξουν ότι η μέθοδος δουλεύει! 

Οι ερευνητές, με επικεφαλής την επίκουρη καθηγήτρια ψυχολογίας δρα Λίντι Λιάνγκ της Σχολής Επιχειρήσεων και Οικονομικών του Πανεπιστημίου Wilfrid Laurier του Οντάριο στον Καναδά, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "The Leadership Quarterly", σύμφωνα με τη βρετανική «Τέλέγκραφ», πειραματίσθηκαν με 229 εργαζόμενους.

Όλοι οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να φαντασθούν σκηνές αδικίας στη δουλειά τους με κάποιον προϊστάμενο ή διευθυντή. Στη συνέχεια, μερικοί είχαν την ευκαιρία να εκτονώσουν τα νεύρα τους και να πάρουν την εκδίκησή τους τρυπώντας -σε εικονικό περιβάλλον- μια κούκλα που συμβόλιζε το αφεντικό τους. Οι υπόλοιποι εργαζόμενοι -για λόγους σύγκρισης- δεν είχαν την ίδια δυνατότητα.

Μετά την πρώτη φάση του πειράματος, οι δύο ομάδες εργαζομένων κλήθηκαν να κάνουν μια νοητική άσκηση τύπου σταυρόλεξου για να διαπιστωθεί ο βαθμός συγκέντρωσης και αποδοτικότητάς τους. Διαπιστώθηκε ότι όσοι είχαν κάνει το εικονικό βουντού στον υπολογιστή, όχι μόνο ένιωθαν μετά πολύ λιγότερα αρνητικά αισθήματα, αλλά επιπλέον -πράγμα σημαντικό για το αφεντικό- ήσαν πιο αποδοτικοί στη δουλειά τους, αφού είχαν καλύτερη επίδοση στο τεστ των λέξεων, σε σχέση με όσους ακόμη έβραζαν από τον θυμό τους.

«Όσο παράξενο κι αν ακούγεται, βρήκαμε ότι μια απλή και άκακη συμβολική πράξη εκδίκησης μπορεί να κάνει τους ανθρώπους να νιώσουν ότι "πατσίζουν" και αποκαθιστούν το αίσθημα αδικίας. Δεν είναι ανάγκη να πρόκειται για κούκλα βουντού, καθώς θεωρητικά οτιδήποτε λειτουργεί ως συμβολική πράξη εκδίκησης, όπως π.χ. να ρίχνεις βελάκια σε μια εικόνα του αφεντικού σου, μπορεί να φέρει αποτέλεσμα» δήλωσε η Λιάνγκ.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, «η εκδίκηση όχι μόνο ωφελεί τα επιμέρους θύματα, αλλά μπορεί επίσης να ωφελήσει όλο τον οργανισμό ως σύνολο, δεδομένου ότι οι αντιλήψεις περί δικαιοσύνης είναι σημαντικές για την απόδοση και την ψυχική ευεξία των υπαλλήλων».

Μετά από όλα αυτά, δεν αποκλείεται ορισμένοι μάνατζερ να μοιράζουν μόνοι τους στο προσωπικό κουκλάκια και να τους παροτρύνουν να κάνουν βουντού για το καλό της ψυχικής υγείας των εργαζομένων και της κερδοφορίας της εταιρείας! Αλλά οι συνδικαλιστές μπορεί να δυσαρεστηθούν που θα έχουν ανταγωνισμό από το βουντού...
~~~~~~~~~~
πηγή του άρθρου:efsyn.gr
σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση: sciencedirect.com

Συναυλία του Θ. Μικρούτσικο για τα 100 χρόνια του ΚΚΕ-μεγαλειώδης και συγκινητική


Γαλάτσι 11-3-2018
galatsinews.gr
Πλήθος κόσμου γέμισε ασφυχτικά το Κλειστό Ολυμπιακό Γυμναστήριο Γαλατσίου στη Λεωφόρος Βεΐκου, στο ύψος του Άλσους Βεΐκου-ανάμεσά τους και πάρα πολλοί γνωστοί από τον πολιτικό και καλλιτεχνικό χώρο-για να παρακολουθήσει τη μεγάλη συναυλία που έδωσε ο Θ.Μικρούτσικος για τα 100 χρόνια του ΚΚΕ
Η εκδήλωση άρχισε με ομιλία του ΓΓ της ΚΕ του ΚΚΕ, Δημήτρη Κουτσούμπα,ο οποίος μετά το πέρας της ομιλίας του βράβευσε τον Θάνο Μικρούτσικο!

Του προσέφερε μία τιμητική πλακέτα για το έργο του και ένα πρωτότυπο χαρακτικό έργο από το αρχείο του ΚΚΕ που έφτιαξε ο κομμουνιστής ζωγράφος-χαράκτης Γιώργος Φαρσακίδης, όταν ήταν εξόριστος την περίοδο 1949 – 1950 στη Μακρόνησο.....Δες τε περισσότερα στο:galatsinews.gr

Κυριακή, 11 Μαρτίου 2018

«Οι Μάγισσες του Σάλεμ» του Άρθουρ Μίλλερ,στο θέατρο Κνωσσός από τη θεατρική ομάδα Δράση

συντάκτης galatsinews,gr
Γαλάτσι-11-3-2018

Σαββάτο βράδυ και το  θέατρο Κνωσσός ήταν γεμάτο κόσμο!
Παιζόταν το θεατρικό «Οι Μάγισσες του Σάλεμ» του Άρθουρ Μίλλερ,από τη θεατρική ομάδα της Δράσης
Σίγουρα η θεατρική ομάδα έδωσε τον καλύτερό της εαυτό σε μία πραγματική δύσκολη θεατρική δοκιμασία,και
κατάφερε να σταθεί αντάξια των προσδοκιών
Το έργο έχει μια τεράστια υστεροφημία όπου και αν αυτό έχει παιχτεί, σε θέατρο και σε κινηματογράφο.
Το Hollywood και το Broadway έχουν προσφέρει τόσο έντονα κινηματογραφικά και θεατρικά βιώματα που τόσο για τους ηθοποιούς όσο και για τους θεατές « Οι Μάγισσες » έχουν πάντα  να παλέψουν με χαραγμένες μνήμες εξαιρετικών ερμηνειών «καλλιτεχνικών τεράτων»..
δείτε φωτογραφίες και ώρες παράστασης του έργου:www.galatsinews.gr
galatsinews:togalatsi.blogspot.gr


Σάββατο, 10 Μαρτίου 2018

Dimitris Mystakidis | TEDxAthens-Εγώ Θέλω Πριγκιπέσα

Dimitris Mystakidis | TEDxAthens-Εγώ Θέλω Πριγκιπέσα

Εγώ θέλω πριγκιπέσα
από το Μαρόκο μέσα
να `χει λύρα με ουρά
μιά γυναίκα μια φορά

Πέρσι πέρασε από δω
κι έψαχνε να βρει γαμπρό
χωρίς να το ξέρω εγώ
μάνα μου να σε χαρώ

Μ’είδε κάτω στον Περαία
στου Τσελέπη με παρέα
και από τότε μ’ αγαπά
και μου στέλνει και λεφτά

Μυστακίδης Δημήτρης
• Γεννήθηκε στην Θεσσαλονίκη τον Μάρτιο του 1970.
• Σπούδασε θεωρητικά στο Σύγχρονο Ωδείο Θεσσαλονίκης .
• Επαγγελματικά ασχολείται με την μουσική από το 1986.

Ο Δημήτρης Μυστακίδης, δεξιοτέχνης της λαϊκής κιθάρας και ανανεωτής του ρεμπέτικου, ασχολείται συστηματικά τα τελευταία 15 χρόνια, τόσο σαν ενεργός μουσικός, όσο και σαν ακαδημαϊκός δάσκαλος στην ανάδειξη του ρόλου της λαϊκής κιθάρας στο αστικό λαϊκό μας τραγούδι, αλλά και τη διατήρηση και διάδοση των τεχνικών επιτέλεσης αυτής.
Στην κατεύθυνση αυτή, έχει καταθέσει ανάλογη εισήγηση στην UNESCO για την ανάδειξη των τεχνικών της λαϊκής κιθάρας ως Παγκόσμιας Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς.

Από το 2001 είναι καθηγητής στο Τμήμα Λαϊκής και Παραδοσιακής Μουσικής του ΤΕΙ Ηπείρου, όπου διδάσκει λαϊκή κιθάρα, λαούτο και σύνολα, ενώ από το 2014 διδάσκει λαϊκή κιθάρα και στο μεταπτυχιακό τμήμα της Σχολής Μουσικής Επιστήμης και Τέχνης του Πανεπιστημίου Μακεδονίας.
αναφορές:www.ogdoo.gr

αν εντοπίζαμε μια διαστημική χωματερή γύρω από ένα πλανήτη θα ανακαλύπταμε και ένα προηγμένο εξωγήινο πολιτισμό.

 είναι ευνόητο αν θα μπορούσαμε να εντοπίσουμε μια διαστημική χωματερή γύρω από ένα πλανήτη θα ανακαλύπταμε ταυτόχρονα και ένα προηγμένο εξωγήινο πολιτισμό.

Η αναζήτηση εξωγήινης ζωής αποτελεί ένα από τα ιερά δισκοπότηρα της επιστήμης. Η συνεχής βελτίωση των τεχνικών μέσων (τηλεσκόπια, όργανα σε διαστημικά σκάφη, διαστημικά ρομπότ εξερεύνησης κ.α) τα τελευταία χρόνια έχουν δημιουργήσει αισιοδοξία ότι σε περίπτωση που υπάρχουν κάποιες μορφές ζωής έστω και σε μικροβιακή μορφή στο ηλιακό μας σύστημα αυτές θα εντοπιστούν.

Επιπλέον η ανάλυση των δεδομένων από την παρατήρηση εξωπλανητών μπορεί δείξει αν σε κάποιους από αυτούς είναι πιθανό να υπάρχουν κάποιες μορφές ζωής. Ομως ο εντοπισμός κάποιου προηγμένου εξωγήινου πολιτισμού είναι σίγουρα πολύ πιο δύσκολο εγχείρημα. Αν δεν εμφανιστούν μόνοι τους ή αν κάποια επανδρωμένη αποστολή δεν έρθει πρόσωπο με πρόσωπο με τον... Ε.Τ. μοιάζει εξαιρετικά δύσκολος ο εντοπισμός ενός εξωγήινου πολιτισμού.

Όμως ο Εκτορ Ναβάρο αστροφυσικός στο Ινστιτούτο Αστροφυσικής στα Κανάρια Νησιά ρίχνει στο τραπέζι μια ιδέα που αν υλοποιηθεί ίσως αυξήσει σημαντικά τις πιθανότητες εντοπισμού ενός προηγμένου εξωγήινου πολιτισμού.

Ο Ναβάρο υποστηρίζει ότι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια από τις μεθόδους που χρησιμοποιούμε τα τελευταία χρόνια για να εντοπίζουμε εξωπλανήτες. Πρόκειται για την λεγόμενη μέθοδο της πλανητικής διάβασης με την οποία εντοπίζονται πλανήτες από την διακύμανση του φωτός η οποία παράγεται από την κίνηση τους γύρω από το μητρικό τους άστρο.

Ο Ναβάρο προτείνει να τροποποιηθεί αυτή η μέθοδος ώστε να μπορούν να εντοπίζονται και αντικείμενα που βρίσκονται γύρω από ένα πλανήτη. Αντικείμενα που είναι προϊόν ενός προηγμένου πολιτισμού είτε αυτά είναι κατασκευές (π.χ μεγάλοι ηλιακοί συλλέκτες) είτε διαστημικά σκουπίδια όπως αυτά που βρίσκονται γύρω από την Γη. Σε τροχιά γύρω από τον πλανήτη μας υπολογίζεται ότι βρίσκονται εκατοντάδες χιλιάδες αντικείμενα που είναι κυρίως συντρίμμια δορυφόρων και πυραύλων.

Ο αριθμός τους μάλιστα πολλαπλασιάζεται καθώς έρχονται σε σύγκρουση μεταξύ τους και σπάνε σε περισσότερα κομμάτια. Τα διαστημικά σκουπίδια υπολογίζεται ότι κινούνται με ταχύτητες μεγαλύτερες των 28 χιλιάδων χλμ./ώρα. Οπως είναι ευνόητο αν θα μπορούσαμε να εντοπίσουμε μια διαστημική χωματερή γύρω από ένα πλανήτη θα ανακαλύπταμε ταυτόχρονα και ένα προηγμένο εξωγήινο πολιτισμό.
tovima.gr

galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

το μονοπάτι που θα ακολουθήσεις, εσύ το ορίζεις!

Το μονοπάτι που θα διαβεις
δεν είναι πάντα σαφές,
δεν είναι πάντα εύκολο!
υπάρχουν εμπόδια,
θα περπατήσετε στις σκιές,
αλλά και στο φως.!
η επιτυχία δεν είναι προδιαγεγραμμένη και γραμμένη στο DNA σου,
αλλά κατακτάται με θέληση,
με επιμονή...βήμα-βήμα.
καμία πρόκληση δεν είναι τόσο μεγάλη ώστε να μην μπορείς να την φέρεις εις πέρας. 
σήκω πάνω, κάνε ένα βήμα μπροστά.
ακολούθησε τις φιλοδοξίες σου χωρίς φόβο!
δεν είσαι μόνος σου,
θα βρεις και άλλους στο διάβα σου!
μαζί δε θα περπατήσετε,
θα περιπλανηθείτε ατενίζοντας το μέλλον!
οραματιστείτε το μέλλον σας κατασκευάζοντας το παρόν σας και ανακατασκευάζοντας το παρελθόν σας!
από το βαθύτερο ποτάμι έως το ψηλότερο βουνό, καθορίστε  το μονοπάτι σας.
το μονοπάτι που θα ακολουθήσεις, εσύ το ορίζεις!

Παρασκευή, 9 Μαρτίου 2018

παράξενες έρευνες-τρώγοντας στο σκοτάδι,τρώμε λιγότερο και αδυνατίζουμε περισσότερο

Συντάκτης: galatsinews.gr
«Δείπνο στο σκοτάδι» σε ένα σκοτεινό εστιατόριο,και οι πελάτες δεν βλέπουν το φαγητό που τρώνε.
Γιατί;
Γιατί όταν τρώμε στο σκοτάδι και η αίσθηση της όρασης μπαίνει σε δεύτερη μοίρα,ενισχύονται οι άλλες αισθήσεις μας,αυξάνεται η γαστρονομική απόλαυση και το σπουδαιότερο αδυνατίζουμε!!!
Ας δούμε πιό αναλυτικά πως συμβαίνει αυτό και γιατί εδώ και κάποια χρόνια έχουν ανοίξει τέτοια εστιατόρια -σκοτεινά εστιατόρια,dark restaurant-σε πολλά μέρη του κόσμου.
Αν, όπως λένε συχνά οι γκουρμέ: «Το μάτι είναι το ήμισυ του γεύματος», τι συμβαίνει εάν δεν μπορούμε να δούμε το φαγητό που τρώμε; Σύμφωνα με αυτά που μας λένε οι ερευνητές, το αποτέλεσμα είναι μια αύξηση των άλλων αισθήσεων: «Μυρίζεις καλύτερα, είσαι πιο δεκτικός στις διαφορές της υφής, στη συνεκτικότητα και στη θερμοκρασία … είναι μια ολιστική εμπειρία»  Αλλά είναι πραγματικά αλήθεια; Το βασικό ερώτημα εδώ αφορά το πώς η απουσία μιας αίσθησης (συγκεκριμένα εδώ, της όρασης ) επηρεάζει την αντίληψη της τροφής μέσω των άλλων αισθήσεων και πώς και γιατί επηρεάζεται η κατανάλωση της τροφής-με πιό απλά λόγια,γιατί τρώμε πιο λίγο στο σκοτάδι;
Όταν τρώμε,λοιπόν,στο σκοτάδι τείνουμε να τρώμε λιγότερο, πιθανώς επειδή δεν μπορούμε να δούμε τι κάνουμε!
Και αυτό έχει ως αποτέλεσμα και να χάνουμε βάρος,εκτός από την γαστρονομική απόλαυση!
Αυτό δείχνουν τα αποτελέσματα ερευνών με αντικείμενο την παχυσαρκία και το δείπνο στο σκοτάδι!!!
Η παχυσαρκία απασχολεί πολλούς ανθρώπους για αυτό και οι έρευνες που γίνονται στον τομέα αυτό είναι πάρα πολλές!
Κάποιες από αυτές είναι μέσα στα πλαίσια της κοινής λογικής κάποιες όχι,
και για του λόγου το αληθές ας δούμε τι λέει μία από αυτές-
λοιπόν όταν τρώμε στο σκοτάδι,τρώμε λιγότερο!!!
γιατί;
γιατί δεν βλέπουμε τι τρώμε!!!
Και αυτό συμβαίνει διότι η προσοχή μας εστιάζεται στις άλλες μας αισθήσεις και όχι μόνο σε ότι προτάσσει η όρασή μας!!!
Η καθηγήτρια Britta Renner, ψυχολόγος στο Πανεπιστήμιο του Konstanz, στη Γερμανία, που ηγήθηκε της έρευνας, δήλωσε:οι άνθρωποι αισθάνονται πιο γεμάτοι όταν τρώνε χωρίς να βλέπουν το φαγητό τους και συνεχίζει:
άλλος ένας λόγος που τρώμε λιγότερο όταν δεν βλέπουμε τα φαγητά είναι διότι μειώνεται η λεγόμενηηδονική πείνα – δηλαδή, η πείνα που συμβαίνει,όχι επειδή έχουμε αντικειμενική ανάγκη για τροφή, αλλά γιατί βλέπουμε όλα τα λαχταριστά φαγητά στο τραπέζι,και οι αντιστάσεις μας μειώνονται!!!
Εν κατακλείδι, το φαγητό με τα μάτια κλειστά μπορεί να προσφέρει ένα διακριτικό και φυσιολογικό μέσο για να αλλάξουμε την διατροφικής μας συμπεριφορά και να τρώμε λιγότερο!!!

ένα φουτουριστικό σχέδιο διάσωσης στα πεδία των μαχών

ένα φουτουριστικό σχέδιο διάσωσης στα πεδία των μαχών ο αμερικανικός στρατός θα «παγώνει» τη ζωή των τραυματιών

Ένα ακόμη πρότζεκτ βγαλμένο από βιβλία και ταινίες επιστημονικής φαντασίας προωθεί όπως αποκαλύπτεται η φημισμένη Υπηρεσία Ανάπτυξης Προηγμένων Τεχνολογιών του αμερικανικού στρατού (DARPA). 


Με στόχο τον περιορισμό στο μέγιστο δυνατό επίπεδο των απωλειών στο πεδίο της μάχης οι επιστήμονες της DARPA αναζητούν τρόπους ώστε οι στρατιώτες που τραυματίζονται να συντηρούνται στην ζωή μέχρι να φτάσει σε αυτούς ιατρική βοήθεια ή μέχρι να τους μεταφέρουν σε κάποια ιατρική μονάδα. 

Οι επιστήμονες της DARPA έχουν αρχίσει να μελετούν τρόπους ανάπτυξης κάποιων μεθόδων οι οποίες θα περιορίζουν στο ελάχιστο ή ακόμη και να καταστέλλουν εντελώς τις βιοχημικές διεργασίες του ανθρώπινου οργανισμού. Ο τραυματίας θα μοιάζει νεκρός αλλά δεν θα είναι και σύμφωνα με τους θιασώτες αυτής της ιδέας ο τραυματίας θα εισέρχεται σε μια κατάσταση «κατάψυξης» η οποία θα τον κρατάει στην ζωή μέχρι να έχει ιατρική βοήθεια. Το πρόγραμμα ονομάζεται Biostasis και όπως αναφέρει η DARPA σε ανακοίνωση της στόχος είναι η «επιβράδυνση της ζωής για να σώζεται η ζωή». 

Οι επιστήμονες της DARPA έχουν στρέψει το ενδιαφέρον τους στην μελέτη κάποιων μικροοργανισμών που παρουσιάζουν τέτοια συμπεριφορά.
Τέτοιοι οργανισμοί είναι τα λεγόμενα βραδύπορα, μικροσκοπικά ζώα τα οποία μπορούν να επιβιώνουν σε συνθήκες απόλυτου ψύχους, παντελούς έλλειψης νερού ή υγρασίας ακόμη και υψηλής ακτινοβολίας.
Τα βραδύπορα το καταφέρνουν αυτό εισερχόμενα σε μια κατάσταση που ονομάζεται κρυπτοβίωση στην οποία όλες οι διεργασίες μεταβολισμού ενός οργανισμού δείχνουν να έχουν σταματήσει αλλά ο οργανισμός παραμένει ζωντανός.
«Η φύση είναι η πηγή έμπνευσης μας» δηλώνει ο Τριστάν Μακ Λιουρ-Μπέγκλι επικεφαλής του προγράμματος Biostasis.
To να καταστείλεις τον ανθρώπινο οργανισμό μπορεί να ακούγεται εφικτό με τις σημερινές δυνατότητες που υπάρχουν.
Ομως το να καταστείλεις και να διατηρήσεις σε τέλεια κατάσταση τον οργανισμό ενός τραυματία μέχρι να φτάσει σε αυτόν ιατρική βοήθεια είναι ένα εξαιρετικά δύσκολο εγχείρημα που θα χρειαστεί πολύς χρόνος μέχρι να βρεθούν τρόποι επίτευξης του. 

Σε πρώτη φάση οι επιστήμονες της DARPA θα προσπαθήσουν να αναπτύξουν διαφόρους τρόπους για να γίνεται καταστολή των βιοχημικών διεργασιών στα κύτταρα και τους ιστούς και στην συνέχεια θα προσπαθήσουν να κάνουν το ίδιο στο επίπεδο ενός ολόκληρου οργανισμού.
Ζητούμενο είναι να αναπτυχθεί μια μέθοδος η οποία θα καταστέλλει όλες τις μετρήσιμες βιολογικές λειτουργίες ενός οργανισμού χωρίς παρενέργειες και ειδικότερα χωρίς να προκαλεί ζημιές στις κυτταρικές διεργασίες όταν ο οργανισμός θα βγαίνει από την καταστολή και θα επανέρχεται στην φυσιολογική του κατάσταση. 

πηγή του άρθρου:tovima.gr

galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

αποξηραμένα φρούτα φτιαγμένα από τα χέρια μας!

ακολουθήστε τις οδηγίες μας και αυτήν τη φορά φτιάξτε κάτι ασυνήθιστο, όπως αποξηραμένα φρούτα.επιλέξτε, λοιπόν, τα αγαπημένα σας φρούτα, καθώς και αυτά που προσφέρονται αυτήν την εποχή, και καλή σας επιτυχία!

Τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν ένα ιδιαίτερα υγιεινό σνακ, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, αλλά και βιταμίνες.

Ικανοποιούν την επιθυμία σας για κάτι γλυκό που δεν θα σας επιβαρύνει με λιπαρά και χοληστερίνη. Μπορούν, επίσης, να εμπλουτίσουν τις πράσινες σαλάτες σας και να προστεθούν στα διάφορα φαγητά κατσαρόλας, κυρίως με κρέας, αλλά και στο ρύζι.
Η διαδικασία για να τα φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι είναι απλή, ωστόσο είναι χρονοβόρα, καθώς απαιτείται αρκετός χρόνος προκειμένου να αποξηρανθούν.
Αξίζει όμως τον κόπο, γιατί τα σπιτικά αποξηραμένα φρούτα είναι φτιαγμένα με τον πιο αγνό τρόπο.
Πάρα πολλά είδη φρούτων (μήλα, μπανάνες, αχλάδια, δαμάσκηνα, σύκα, βερίκοκα) είναι κατάλληλα για αποξήρανση και κυρίως αυτά που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό (το καρπούζι, για παράδειγμα, δεν μπορεί να αποξηρανθεί, γιατί η περιεκτικότητά του σε νερό είναι μεγάλη).

1. Αποξηραμένες μπανάνες 
Υλικά
1 κιλό μπανάνες
Τρόπος παρασκευής
1. Επιλέγετε πολύ ώριμες μπανάνες (χωρίς όμως μαύρες κηλίδες), τις καθαρίζετε και τις κόβετε σε ροδέλες.
2. Στρώνετε ένα ταψί ή τη σχάρα του φούρνου με λαδόχαρτο και τοποθετείτε πάνω τις ροδέλες.
3. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 60° C, βάζετε τη λειτουργία του αέρα και τοποθετείτε μέσα το ταψί ή τη σχάρα.
4. Τις αφήνετε 5-6 ώρες. Τις αποσύρετε από τον φούρνο όταν έχουν αποξηρανθεί εντελώς, όταν δηλαδή έχουν ζαρώσει και έχουν αποκτήσει ευλυγισία.
5. Μόλις κρυώσουν, τις βάζετε σε γυάλινα βάζα που κλείνουν αεροστεγώς και τις αποθηκεύετε σε σκοτεινό μέρος.

2. Αποξηραμένος ανανάς 
Υλικά
1 ανανάς
Τρόπος παρασκευής 
1. Καθαρίζετε τον ανανά, αφαιρώντας τον εξωτερικό του φλοιό, ώστε να μείνει με τη σάρκα του.
2. Τον κόβετε σε ροδέλες μετρίου πάχους και αφαιρείτε με ένα μυτερό μαχαίρι από το κέντρο τους το σκληρό τους σημείο.
3. Στρώνετε ένα ταψί ή τη σχάρα του φούρνου με λαδόχαρτο και τοποθετείτε πάνω τις ροδέλες.
4. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 80° C, βάζετε τη λειτουργία του αέρα και τοποθετείτε μέσα το ταψί.
5. Τις αφήνετε περίπου 7-8 ώρες, φροντίζοντας ανά τακτά χρονικά διαστήματα να τις αναποδογυρίζετε. Τις αποσύρετε από τον φούρνο όταν έχουν αποξηρανθεί εντελώς, όταν δηλαδή έχουν ζαρώσει και έχουν αποκτήσει ευλυγισία.
6. Μόλις κρυώσουν, τις βάζετε σε γυάλινα βάζα που κλείνουν αεροστεγώς και τις φυλάτε σε σκοτεινό μέρος.

3. Αποξηραμένα μήλα 
Υλικά
600 γρ. μήλα
1/2 λεμόνι (τον χυμό του)
Τρόπος παρασκευής 
1. Επιλέγετε φρέσκα μήλα, χωρίς χτυπήματα και στίγματα, αλλά όχι ιδιαίτερα σκληρά. Πρέπει να είναι σχετικά ώριμα. Τα καθαρίζετε, αφαιρείτε τον ομφαλό με τα κουκούτσια με το ειδικό εργαλείο κουζίνας και τα κόβετε σε ροδέλες, προσέχοντας να είναι όλες κομμένες στο ίδιο πάχος (1 εκατοστό περίπου), ώστε να αποξηρανθούν ομοιόμορφα.
2. Επειδή τα μήλα μαυρίζουν γρήγορα, βυθίζετε καθένα που καθαρίζετε και κόβετε μέσα σε ένα γυάλινο μπολ με νερό και λεμόνι.
3. Μόλις ολοκληρώσετε το καθάρισμα και το κόψιμο των μήλων σε ροδέλες, τα στραγγίζετε και τα σκουπίζετε ελαφρά με μία καθαρή πετσέτα κουζίνας. Στρώνετε τη σχάρα του φούρνου ή ένα ταψί με λαδόχαρτο και τοποθετείτε τις ροδέλες τη μία πλάι στην άλλη σε σειρές.
4. Βάζετε τις ροδέλες μήλου στον φούρνο, τον οποίο έχετε προηγουμένως προθερμάνει, θέτετε τη λειτουργία του αέρα, ρυθμίζετε τη θερμοκρασία στους 80° C και τις αφήνετε περίπου 5 ώρες, φροντίζοντας τις τελευταίες 3 ώρες να έχετε γυρίσει τις ροδέλες από την άλλη πλευρά.
5. Για να διαπιστώσετε αν οι ροδέλες είναι έτοιμες, τις πιέζετε. Αν δεν βγάλουν καθόλου χυμό και η επιφάνειά τους είναι στεγνή και σχετικά σκληρή, τις βγάζετε από τον φούρνο.
6. Μόλις κρυώσουν, τις βάζετε σε γυάλινο βάζο που κλείνει αεροστεγώς και τις διατηρείτε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.

4. Αποξηραμένα αχλάδια 
Υλικά
800 γρ. αχλάδια
1/2 λεμόνι (τον χυμό του)
Τρόπος παρασκευής 
1. Επιλέγετε φρέσκα αχλάδια, χωρίς χτυπήματα και στίγματα. Τα καθαρίζετε, τα κόβετε στη μέση, αφαιρείτε τα κουκούτσια και τα κόβετε σε λεπτές φέτες ίδιου πάχους, ώστε να αποξηρανθούν ομοιόμορφα.
2. Επειδή τα αχλάδια μαυρίζουν γρήγορα, βυθίζετε καθένα που καθαρίζετε και κόβετε μέσα σε ένα γυάλινο μπολ με νερό και λεμόνι.
3. Μόλις ολοκληρώσετε το καθάρισμα και το κόψιμο των αχλαδιών σε φέτες, τα στραγγίζετε και τα σκουπίζετε. Στρώνετε τη σχάρα του φούρνου ή ένα ταψί με λαδόχαρτο και τοποθετείτε τις φέτες τη μία πλάι στην άλλη, προσέχοντας όμως να μην κολλάνε μεταξύ τους.
4. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 80° C, βάζετε τη λειτουργία του αέρα και τις αφήνετε περίπου 8 ώρες, φροντίζοντας κατά διαστήματα να γυρίζετε τις φέτες από την άλλη πλευρά (περίπου ανά 2 ώρες).
5. Όταν αποξηρανθούν, τις βγάζετε από τον φούρνο και τις αφήνετε να κρυώσουν.
6. Τις βάζετε σε γυάλινο βάζο που κλείνει αεροστεγώς και τις φυλάτε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.

Χρήσιμα TIPS

Η αποξήρανση των φρούτων στο σπίτι γίνεται στον φούρνο, τον οποίο ρυθμίζετε στον αέρα.
Ένα καλό μυστικό είναι να αφήνετε την πόρτα του φούρνου λίγο ανοιχτή (μια χαραμάδα) για να φεύγουν οι υδρατμοί.
Το ταψί που θα χρησιμοποιήσετε θα πρέπει να είναι λίγο μικρότερο από τις διαστάσεις του φούρνου, ώστε να κυκλοφορεί ο αέρας άνετα παντού.
Για να σιγουρευτείτε ότι τα φρούτα είναι έτοιμα, πρέπει να είναι ευλύγιστα και όταν τα πιέζετε με το χέρι σας να μην αφήνουν υγρασία. Στην περίπτωση που κάποια αφήνουν ακόμα υγρασία, πρέπει να τα αφήσετε για επιπλέον ξήρανση στον φούρνο, γιατί αν αποθηκευτούν έτσι στο
βάζο, το αποτέλεσμα θα είναι να αλλοιωθούν σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Μετά την αποξήρανση ξεκολλάτε τα φρούτα αμέσως από το χαρτί ψησίματος.
Τα δοχεία που θα χρησιμοποιηθούν για την αποθήκευση των αποξηραμένων φρούτων καλό είναι να είναι αποστειρωμένα και σκουρόχρωμα. Δεν πρέπει επίσης να τα γεμίζετε ασφυκτικά.
πηγή του άρθρου:www.vita.gr

galatsinews:togalatsi.blogspot.gr

Πέμπτη, 8 Μαρτίου 2018

άλυτα μυστήρια που «βασανίζουν» ακόμα τους επιστήμονες

Είναι αλήθεια πως η επιστήμη με τα τεχνολογικά μέσα που διαθέτει επιχειρεί να κατανοήσει τον κόσμο γύρω μας όσο καλύτερα μπορεί και να δώσει τις δικές της εξηγήσεις σε ο,τι συμβαίνει.

Ωστόσο, ακόμα και τα πιο «κοφτερά» μυαλά αδυνατούν πολλές φορές να βγάλουν άκρη και να καταφέρουν να εξηγήσουν τα φυσικά φαινόμενα, με αποτέλεσμα να οδηγούνται σε αδιέξοδο.

Οι περίεργοι θόρυβοι από τα έγκατα της γης, ο διάσημος μηχανισμός των Αντικυθήρων αλλά και το φαινόμενο placebo, είναι μερικά από τα μεγαλύτερα άλυτα μυστήρια του κόσμου, όπως παρουσιάζονται σε ένα βίντεο που κάνει το γύρο του Διαδικτύου, τα οποία «βασανίζουν» ακόμη και στις μέρες μας την επιστημονική κοινότητα.

Ο μυστηριώδης ήχος του Taos Hum
Ενας παράξενος ήχος-βουητό έχει καταγραφεί στην περιοχή του Τάος στο Νέο Μέξικο, κάνοντας πολλούς κατοίκους μάρτυρες του περίεργου αυτού φαινομένου.
Ωστόσο, οι επιστήμονες αδυνατούν να εντοπίσουν την προέλευσή του εδώ και 23 χρόνια, όποτε και καταγράφηκε πρώτη φορά.

Η Θάλασσα της Γαλιλαίας
Στη θάλασσα της Γαλιλαίας ή αλλιώς Κινέρετ ανακαλύφθηκε μόλις πέρυσι μέσω σόναρ ένα περίεργο υποθαλάσσιο μνημείο.
Το μνημείο έχει βάρος 60.000 τόνων και υπολογίζεται ότι έχει κατασκευαστεί 6.000 χρόνια πριν, ενώ εικάζεται πως έχει καλυφθεί εξαιτίας των συσσωρευμένων υδάτων στην περιοχή.
Ωστόσο, κανείς μέχρι σήμερα δεν γνωρίζει πολλά για το μνημείο.

Ο μηχανισμός των Αντικυθήρων
Γύρω στο 150 π.Χ. υπήρχε ένας αστρολάβος, ένα αρχαίο τέχνημα, το οποίο έδινε την δυνατότητα στους ανθρώπους να μπορούν να υπολογίζουν την κίνηση των πλανητών.
Παρά το ότι η ανακάλυψή του έγινε το 1901, οι ερευνητές ακόμη δεν είναι σε θέση να αναλύσουν την λειτουργία του αλλά και να βρουν τον άνθρωπο που κρύβεται πίσω από αυτή την εφεύρεση.

Paleodictyon nodosum – Ενα ζωντανό απολίθωμα στον πάτο της θάλασσας
Ενα μυστηριώδες απολίθωμα ενός περίεργου πλάσματος στο βυθό του Ατλαντικού ωκεανού δημιουργεί τέλεια εξάγωνες γραμμές και σχήματα.
Οι επιστήμονες μετά από αναλύσεις που έκαναν στο απολίθωμα, διαπίστωσαν ότι δεν έχει αναπτυχθεί εδώ και 50 εκατομμύρια χρόνια.

Γκοτζίλα – Το μυστήριο με τα ορυκτά
Τα παράξενα ορυκτά Γκοτζίλα ανακαλύφθηκαν το 2012.
Μέχρι σήμερα οι επιστήμονες δεν γνωρίζουν πως δημιουργήθηκαν αυτά τα ορυκτά.

Παράξενος ήχος στον Ειρηνικό ωκεανό
Αλλος ένας παράξενος ήχος καταγράφηκε το 1991 από ερευνητές, ο οποίος προέρχεται από τα βάθη του Ειρηνικού ωκεανού.
Πιθανολογείται, ωστόσο, πως ο περίεργος αυτός θόρυβος προέρχεται από τις φάλαινες και υποθαλάσσια ηφαίστεια.

Σκοτεινή Ροή
Πρόκειται για μία μεγάλη ροή γαλαξιακών σμηνών με ιλιγγιώδη ταχύτητα, η οποία είναι ανεξάρτητη της διαστολής του σύμπαντος.
Σύμφωνα με τις μέχρι σήμερα επιστημονικές έρευνες, η ροή αυτή έχει δεν οφείλεται στην κατανομή της ύλης στο ορατό σύμπαν.

Πλανήτης Kepler-78b – Ο πλανήτης της λάβας
Εναν νέο πλανήτη, ο οποίος μοιάζει με την Γη ανακάλυψαν δύο ανεξάρτητες ομάδες αστρονόμων.
Ο νέος πλανήτης με όνομα Kepler-78b έχει σχεδόν παρόμοια πυκνότητα και μέγεθος με την Γη, ωστόσο ο εξωπλανήτης έχει κάποιες ιδιαιτερότητες, αφού περιστρέφεται γύρω από το άστρο του κάθε 8,5 ώρες, ενώ αντιθέτως η Γη περιστρέφεται γύρω από τον Ηλιο, κάθε 365 ημέρες.
Την ίδια στιγμή, η θερμοκρασία στην επιφάνεια του πλανήτη είναι κατά 2.000 βαθμοί Κελσίου υψηλότερες από αυτές που έχουν καταγραφεί στον πλανήτη μας τις πιο ζεστές ημέρες, για αυτό και τον ονομάζουν πλανήτη της λάβας.

Oι παράξενες μπάλες φωτιάς
Ανεξήγητες μάζες φωτιάς, οι οποίες μοιάζουν με μπάλες, εκτοξεύονται από τον ποταμό Mekong στην Ταϊλάνδη κάθε Οκτώβριο.
Μέχρι σήμερα δεν υπάρχει μία επίσημη επιστηνομική απάντηση.
Ωστόσο, πίσω από αυτό το περίεργο φαινόμενο, κρύβεται ένας μύθος που λέει ότι ένα φίδι υπάρχει κάτω από το ποτάμι και «πετάει» τις καυτές μπάλες για να καλέσει τον Βούδα και να τον επαναφέρει στην γη.
pronews.gr
taneatisgaleras.blogspot.gr
galatsinews:togalatsi.blogspot.gr